La perfezione in cucina
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pancarre
2 fette
pomodori secchi
50 gr
olive verdi snocciolate
10 gr.
acciughe sottosale
4
olio
qb
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Preparare un trito con le olive verdi e le acciughe disliscate e dissalate e con questo farcire i pomodori secchi.
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Tostare per 5' nel forno a 180°, le fette di pancarre e tagliarle a meta.
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Adagiarvi i pomodori farciti e condire con olio crudo extravergine di oliva.
