Cambio di denominazione sociale
Attenzione
a decorrere dal 26/07/2024 la denominazione sociale di G.M.F. GRANDI MAGAZZINI FIORONI S.p.A. varia in GMF S.r.l.
Asparagi
400 g
Ricotta
300 g
Besciamella
500 ml
Uova
1
Cannelloni
8/10 cannelloni gia pronti
Parmigiano
qb
Sale
qb
Pepe
qb
-
Preparare un soffritto e unire gli asparagi lessati tagliati a tocchetti, conservando le punte. Cuocere per 5 minuti.
-
Sbattere in un tegame: ricotta, uovo, sale, pepe e parmigiano grattugiato. Unire gli asparagi. Mescolare e farcire i cannelloni, dopo averli scottati in acqua. Adagiarli in una teglia e ricoprirli di besciamella.
-
Decorarli con le punte degli asparagi e infornare a 190° per 20 minuti.
