carciofi grandi
8
cipolla
1
mozzarella
125 g
pomodoro pelati
qb
origano
qb
sale
qb
pepe
qb
limone
succo di limone
olio extravergine d'oliva
1 dl
-
primavera,inverno
-
Scolate i carciofi, uniteli alla cipolla e condite con sale, pepe e origano. Versate in una pirofila leggermente unta d'olio, coprite con i pelati sminuzzati e la mozzarella a dadini.
-
Cuocete in forno a 180°C per 15-20' e servite subito.
