Cambio di denominazione sociale
Attenzione
a decorrere dal 26/07/2024 la denominazione sociale di G.M.F. GRANDI MAGAZZINI FIORONI S.p.A. varia in GMF S.r.l.
conchiglioni
160 gr
polpa di pomodoro
100 gr
cannella in polvere
20 gr
broccoli
100 gr
uvetta
20 gr
aglio
1 spicchio
acciuga sott'olio
1 filetto
olio
a piacere
sale
a piacere
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Scaldare dell'olio in una padella e fare rosolare uno spicchio d'aglio. Togliere l'aglio e aggiungere un'acciuga sott'olio.
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Lavare e dividere in cimette il broccolo; sbollentarlo ed unirlo all'acciuga. Dopo 5', aggiungere l'uvetta, salare e fare insaporire il tutto.
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Unire la polpa di pomodoro e portare a cottura. Nel frattempo cuocere la pasta al dente, scolarla e mantecarla con le verdure precedentemente preparate, olio e cannella.
