
Stile Quotidiano
La nuovissima raccolta bollini di Hurrà valida fino al 25 MAGGIO 2025.
Affettare sottile il cipollotto e rosolarlo con olio, fino a quando non diventera trasparente.
Aggiungere il riso e tostarlo, sfumare con il vino bianco e continuare la cottura per 10' aggiungendo del brodo precedentemente preparato.
Tagliare a grossi pezzi il radicchio ed unirlo al riso, quindi terminare la cottura. Mantecare con olio e caciotta al tartufo, tagliata a cubetti.