Meraviglia
Fino al 6 SETTEMBRE 2023, partecipa anche tu alla nuovissima raccolta Bollini Hurrà.
pancarre
4 fette
salmone affumicato
100 g
pera Abate
1/2
valeriana
qualche ciuffo
sale
qb
olio extra vergine di oliva
qb
limone
qb
aceto balsamico
qb
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Tagliare il pane a meta e tostare le fette, sbucciare mezza pera per ricavarne 8 fettine sottili.
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Tagliare il salmone in 8 triangolini e disporli sulle fette di pane, spruzzare con succo di limone.
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Disporre poi una fettina di pera per ciascuna fetta, decorare con qualche ciuffo di valeriana e condire con un pizzico di sale, olio e aceto balsamico.
