Fantasia d’anguria, feta e pinoli

Portata
secondi_piatti
Difficoltà
facile
Tempo preparazione
15 min
Numero porzioni
4
anguria
4 fette
feta
200 g
pinoli
50 g
foglie di menta
qb
sale
qb
olio evo
qb

  1. Tagliare l'anguria a cubetti eliminando tutti i semi.

  2. Tagliare anche la feta a cubetti, unirla all'anguria e distribuire il tutto in parti uguali su 4 piatti.

  3. Decorare con i pinoli e alcune foglioline di menta, quindi condire con olio, un pizzico di sale e servire.