Fiori di fico al caprino

Portata
antipasti
Difficoltà
facile
Tempo preparazione
15 min
Numero porzioni
4
fichi neri
8
mascarpone
1 cucchiaio
formaggio caprino
50 g
miele
4 cucchiai
gherigli di noce
50 g

  1. Lavare, asciugare e tagliare in 4 i fichi, facendo attenzione che gli spicchi restino uniti alla base.

  2. Preparare la crema di formaggio mescolando il formaggio caprino con il mascarpone.

  3. Adagiare all'interno di ogni fico un po' di crema, cospargere di miele e decorare con i gherigli di noce prima di servire.