
-
Pulite i fagiolini e tagliateli a tocchetti. Cuocete la pasta al dente insieme ai fagiolini e negli ultimi due minuti di cottura aggiungete i gamberi. Scolate al pasta e allargatela in una pirofila per farla raffreddare.
-
Eliminate i semi al melone e con l’aiuto di uno scavino formate delle palline. Tagliate a dadini il formaggio.
-
sale e pepe quanto basta. Lasciate riposare per 10 minuti prima di servire.