Smoothie con bacche di Goji

Per preparare questo smoothie, il trucco è congelare la frutta, così il risultato sarà cremoso e vellutato. La sera prima, tagliare la banana a pezzetti e congelarla insieme ai frutti di bosco (tenerne da parte qualcuno per la decorazione).

Alla mattina, mettere nel bicchiere del frullatore la frutta congelata. Aggiungere lo yogurt e il miele e azionare il frullatore. Se c’è bisogno, aggiungere un paio di cucchiai di latte per facilitare l’operazione.

Quando il composto è perfettamente frullato, liscio e senza pezzi di fratta, trasferirlo in una ciotola e aggiungere in superficie qualche lampone e mora, le bacche di Goji e i semi di zucca, girasole e chia.