
Collezione da Sogno
La nuova raffinata raccolta Bollini di Hurrà valida fino al 26 GENNAIO 2025.
Pulire i carciofi e tagliarli a spicchi. Passarli in padella con olio e aglio, fino alla loro doratura. Aggiungere il timo e far cuocere per altri due minuti.
Frullare metà dei carciofi fino a farli
diventare una crema, aggiungendo un goccio di olio, sale e pepe a piacere.
Ritagliare 4 dischi da 12/15 cm dalla
pasta sfoglia, posizionarli su 4 teglie da 10/12 cm di diametro, rialzandoli ai bordi,
e bucherellare con la forchetta.
Spalmare uno strato abbondante di crema di carciofi, distribuire il formaggio tagliato a fettine e gli spicchi di carciofi per finire.
Infornare a 180° statico per 25 minuti.